Ernährung
Grundsätzliche Bemerkungen
Ernährung ist oft ein Glaubenskrieg. Wir haben uns bemüht, einige Punkte zusammenzutragen die immer richtig sind ...
Schonkost
Als Schonkost wird eine leicht verdauliche Krankenkost bezeichnet. Der Begriff ist rechtlich nicht definiert. Hier unsere Auffassung.
Vegetarisches/veganes Essen
Es gibt Menschen, denen fällt es leicht, sich fleischlos zu ernähren, anderen nicht. Die Terlussollogie hat die Lösung gefunden ...
Soja gesund oder ungesund?
Zunehmend beliebter werden Sojaprodukte wie Sojamilch, -sahne, -quark oder Tofu. Zunehmend werden kritische Stimmen laut ...