Soja gesund oder ungesund?

Da Soja nicht regional ist, sollte sich die Frage eigentlich gar nicht stellen.

Die Albert Schweitzer Stiftung gibt hier klare Hinweise zu den Gefahren.
Soja – Warum ich das lieber nicht essen würde. Ein gut recherchierter Artikel von René Gräber.
n-tv Wissen: Soja ist nur in Maßen gesund
Zentrum der Gesundheit, klare Hinweise für die Sojabohne
Auch Greenforce leistet sich eine eine durchdachte Meinung
Stellungnahmer der Paleos: Wie gesund sind Soja und Hülsenfrüchte?

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